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サバーランドのメニューや場所は京橋のどこ?混雑状況も気になる!

投稿日:2017年11月9日 更新日:

本日11月9日は何の日か知ってますか?

これだけでピンときた人はなかなかのサバ通ですね~^^

そう、「サバーランド」がついに開園します!!!!

 

・・・

・・・・

・・・・・は?

 

と思った方もいらっしゃると思いますが、サバファンが待ちに待った夢の国のオープン!興奮せずにはいられません!!

サバファンはもちろんの事そうでない方にも是非行っていただきたい「サバーランド」について掘り下げてみました!!


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サバ=鯖=SABA

スズキ目・サバ科のサバ属 Scomber・グルクマ属 Rastrelliger・ニジョウサバ属 Grammatorcynus などに分類される魚の総称で、日本近海ではマサバ・ゴマサバ・グルクマ・ニジョウサバの計4種が見られる。

一般的に食卓に並ぶのはマサバかゴマサバが多いです。

日本人の9割以上が知っている「サバ」は、ご存知の通り 焼いてよし・煮てよし・刺身よし(新鮮なものに限る)、そして栄養価も高くコスパ抜群!という夢のような食材です^^

いまや専門店もあるという人気っぷりです!

夢の国が開園!

と言っても実際に遊園地が開園するというわけでは無く、

「とろさば料理専門店 SABAR」

の新店舗が京橋にOPEN!ということです^^

「とろさば」を世界へ。

お口の中でとろける食感と、深い味わい。
栄養価の高いサバの中でも
選りすぐりのエリートが「とろさば」です。
その魅力を伝える情報発信基地として、2014年にSABARが誕生しました。

サバが大好きなスタッフがお客サバをおもてなし。
遊び心とサバ愛のあふれた空間は、まさに大人のサバーランド(ネバーランド)。

大阪をはじめとして、東京、京都、神戸へと「とろさばの輪」が広がっています。
世界中の方に、その美味しさと感動に出会って頂くべく
私たち「とろさば伝道師集団」が
今日も真心を込めて、とろさば料理をご用意しております。

引用:とろさば専門店SABAR

まさに「サバ推し」!「サバオンリー」な専門店!

実は今回OPENの京橋店はこれまで展開してきたショップの内装からガラッと変わっています^^

この画像のようにこれまでの店舗はオシャレな和風調やカフェ調だったのですが・・・

 

京橋店はコメ卸最大手の神明とタッグを組み新たに「サバーランド」として展開!

内装はこちら!

 

まさに夢の国!!

ボックス席もサバの乗り物のようになっており、背もたれには身と骨がデザインしてあるという斬新な内装!

これならサバ嫌いなお子様でも喜んでくれる!かもしれませんね!


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メニューは?

メニューは多店舗と同じかな?と思いましたが、定番の藁焼きサバやシメサバはもちろんでサバにちなんで38(サバ)種類!

そしてコラボメニューとして両社で考え出したサバとコメの料理6種類が用意されているようです!

どこにある?混雑状況は?

場所はこちら

最寄り駅は大阪環状線京橋駅から徒歩10分程度になります^^

 

混雑状況は本日17時OPENまでは何とも言えませんが、情報入り次第記載しようと思います!

さいごに

こちら「とろさば専門店 SABAR」のこだわりは料理だけではなく

営業時間 17:00~23:38(サバ) ラストオーダー22:38(サバ)

席数:38席

といった細かいところもサバだったりします^^

ランチ営業をしている店舗もあるのでこちらで確認していただければと思います~^^

『SABAR店舗一覧』
ではでは、最後までお読みいただきありがとうございました!


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